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锅色锅香麻辣捞烫 麻辣鲜香既解馋又下饭

来源:中国创业加盟网作者:张桃更新时间:2020-10-09 13:20:21阅读:

本篇文章1087字,读完约3分钟

很多人喜欢吃麻辣烫,因为这是一个非常自由的选择,你可以选择你喜欢的食物,在锅里煮,你可以随时添加更多的食物,所以麻辣烫是一种全国人民都喜欢吃的食物,市场非常大。别担心有一天他会退出市场。

锅色、锅味、辣、辣、香、味,能满足食欲和上菜

人们以食物为重,不管他们有多忙,都不能为自己受苦。在21世纪,有无数的美食。在中国,那里有很多成年人,更不用说一切了。锅色、锅味、麻辣、价廉、麻辣、美味,能满足人们的食欲,方便用餐。它一年到头每天都卖得很好。加入火锅既辣又辣,有各种主食,令人惊艳的四个座位,吸引人又留住顾客,收银员翻倍,轻松赚钱。
泛色、泛味、麻辣、辣味是一个刚成立的快餐品牌,主要经营辣味食品。菜肴介于火锅和麻辣烫之间,作为主食的补充,麻辣烫吸引了年轻消费者。他的老板熊传勇在创业前在苹果工作,他对数据管理有很多研究。
熊传勇看到国内餐饮连锁的巨大发展潜力后,与合作伙伴共同创立了“潘彩麻辣钓鱼”品牌,并与餐饮零售saas行业龙头企业柯如云达成合作。他希望通过柯如云产品的信息化和大数据功能来支持店铺的运营,帮助品牌实现快速发展。

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锅色、锅味、麻辣、一人一锅、安全卫生

从确定业务类别和选择店铺进行装修到现在才七个月。现在,三家商店已经开业,它们位于南京中央商务区和校园周围。在谈到“锅色、锅、辣、辣”品牌的创立原因时,创始人熊传勇表示:“未来5-10年,中国餐饮市场将快速发展,但国内快餐业和连锁店尚未形成规模,发展滞后。”很少有大型连锁品牌。”基于对餐饮快餐市场潜力的乐观看法,熊传勇希望用信息管理的理念打造一个热鱼类连锁品牌。
目前,经营火锅、麻辣烫、毛菜和干拌的品牌很多,也有经营良好的连锁品牌。在激烈的竞争下,“锅色、锅味、麻辣”的杀手是什么?如何创造差异化?熊传勇强调健康和创新。
众所周知,麻辣烫受到批评的重要原因是菜肴不新鲜、不健康。一般来说,在麻辣烫店会设立一个“选菜区”,为顾客提供自己购买菜肴的锅和夹子。然而,当餐厅繁忙时,锅和夹子不能及时清洗和更换,并且由于长期接触空气体,菜肴的新鲜度将大大降低。为了解决这些问题,熊传勇建议所有的菜都应该放在后厨房。顾客进店后,可以在微信上扫描代码点菜,后厨房可以直接点配菜。这不仅提高了菜肴的新鲜度,而且增加了一人一壶,既安全又卫生。
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